El conductor, de 60 años, y la chef mexicana celebraron su matrimonio después de siete años de relación. La ceremonia se realizó con familiares y amigos en Palermo Soho y fue organizada con tal reserva que buena parte de los invitados descubrió al llegar que se trataba de una boda.
Julián Weich se casó con Jennifer De La Rosa, su pareja desde hace siete años, en una ceremonia íntima realizada en Palermo Soho. El conductor y la chef mexicana, 18 años menor que él, mantuvieron los preparativos en secreto incluso para parte de sus familiares y amigos.
La pareja dio el sí el viernes 11 de septiembre y sorprendió a los invitados, que habían sido convocados creyendo que participarían de un cumpleaños. La celebración trascendió públicamente después de que el emprendedor gastronómico Asato San compartiera imágenes del brindis en sus redes sociales.
“Fuimos inocentemente pensando que era un simple cumpleaños, llegamos un poquito tarde y nos encontramos con la jueza casándolos en vivo y en directo. No entendíamos nada, quedamos en shock total, pero qué hermosa locura”, relató el empresario.

La reunión contó únicamente con personas cercanas a la pareja. Entre los presentes estuvo Momo, uno de los hijos de Weich, quien vive en Córdoba. Para preservar la intimidad del evento, el establecimiento elegido en Palermo Soho cerró sus puertas al público desde las 18.
Después de la ceremonia, los recién casados compartieron una cena con los invitados. La propuesta gastronómica estuvo a cargo de Tomate, con una carta desarrollada por el chef Facundo Berti y una barra dirigida por Agustín Giuliani. Entre los platos servidos se destacaron los ñoquis de batata y preparaciones de estación con influencia mediterránea.
Jennifer De La Rosa nació en México y vive en Argentina desde hace casi dos décadas. Durante años trabajó en relación de dependencia en una empresa petrolera, hasta que decidió cambiar su rumbo profesional y desarrollar un emprendimiento propio vinculado a la gastronomía.
Así nació Ya Merito, una propuesta especializada en cocina mexicana que incluye tacos, cochinita pibil, carnitas y preparaciones dulces tradicionales. La gastronomía se convirtió desde entonces en uno de los principales proyectos profesionales de Jennifer.
La relación con Weich comenzó hace siete años y ambos eligieron mantenerla alejada de una exposición permanente. En una entrevista realizada en 2024, el conductor contó que se habían conocido durante una fiesta y que uno de los primeros intereses que descubrieron en común fue el buceo.
“Nos conocimos en una fiesta, charlamos, nos dimos cuenta de que a los dos nos gustaba el buceo y así se fue dando”, recordó Weich sobre el comienzo del vínculo.
Con el paso de los años compartieron viajes, actividades y posteriormente la convivencia, aunque conservaron un perfil reservado. Esa misma lógica se trasladó al casamiento: una ceremonia sin anuncio previo que terminó convirtiéndose en una sorpresa incluso para quienes habían sido invitados.
Con información de Ciudad Magazine, Caras y DiarioShow.